ここしばらく、体調崩してて、ブログ書く気にならなかったぐうたら母です。
風邪とか、コロナとかでは無いのでご安心を~m(_ _)m
携帯のアプリで全ての機能使えたらいいのになぁ…
特にリンク機能…
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娘の誕生日の、ケーキ何がいい?
とリクエスト聞くと、チョコケーキ作りたいと言われたので、
ぐうたら母さん、娘のために、重い腰を上げました(笑)
材料2つで出来るガトーショコラを作ってみました。
ちょっと色々トラブルがありまくりで、焦げちゃいましたが、美味しく出来ました💮
元々はお菓子作りは好きで、道具とかちゃんとそろってるんですが、子供が出来てからはもう、面倒で、全くしてませんでした。
あまりお菓子を食べないのもあるし、
1番は、自分があまり好きなお菓子がないからです。
売ってるやつの方が美味しいしね…
材料揃えるのも面倒…
でも、今回作った材料2つで出来るガトーショコラは本当に材料2つでした。
(トラブルで3つになりましたが( ˊᵕˋ ;)💦)
買ってきたのはチョコレート200gだけ!!
後は卵3つ!
(旦那にクッキングシートが無くて、走ってもらったのはごめんなさいm(_ _)m)
チョコレートを細かく割って、レンジで溶かして
卵は卵黄と卵白に分けます。
卵白はハンドミキサーで、角が経つまで泡立てます。
(泡立ての音が大きくでビビった娘はここでリタイア(笑))
チョコレートに卵黄とメレンゲを少しずつ混ぜて後は焼くだけなのですが…
チョコレートがすぐに固まるやつで💦💦
混ざらなくて焦りました…
そんな時は、少しの牛乳を沸騰させて混ぜたら何とかなりましたわ。(板チョコでしなかったのが不味かったと思います…)
今の家に来て初めてのお菓子作り…
トラブルは付き物です。
オーブンが余熱中に停止…
壊れたのかと思って、とりあえず、結構温まってたので、ケーキをぶっ込んで…
止まった原因を探しました。
まず、ブレーカーが落ちたのかと思いましたが、
落ちてませんでした。
コンセントを抜いて刺したら…
着いた!!
良かった…壊れてなくてε-(´∀`;)ホッ
原因探してる間も火が通ってたみたいで、ちょっと焦げちゃいましたm(_ _)m
上限のワット数か多分超えちゃってて、他のコンセント抜いたら動きました。
オーブンって、かなりワット数使うのね…
焦げちゃったんですが、
思ったより、ちゃんと膨らんでて…
本人曰く美味しいらしいです!
(もちろん焦げの部分はよけてます!)
本人曰くと言うのは…私…実は
チョコレートが嫌いなのです!!
なので、少し(1ミリ位)味見しましたが…
食べれないやつでした…(*´Д`)ハァ…
好き嫌い多い人は人生1/3は損してそうですね(笑)
(ちなみにコーヒーも❌、お酒も❌です。)
焦げないように、リベンジしたいけど…
どうでしょうか(笑)
後片付けも面倒やしさ…m(_ _)m
娘からリクエストあれば(^ω^;);););)
前の日に普通の誕生日ケーキも食べました🍴(•ㅂ•)ŧ‹"ŧ‹"
これからも、笑顔で楽しく過ごせますように。